Corso ricco di preparazioni saporite e, diciamocelo, non proprio dietetiche...ma non si è mai vista una cucina di montagna che fosse anche leggera! Burro e formaggio non sono certo mancati... ma che bontà!!! E non sono mancate anche tante risate... a questi corsi ci si diverte proprio!
Ecco cosa abbiamo preparato:
...sciatt..
...pizzoccheri (con la pasta fresca fatta a mano)...
...taroz...
...bisciola...
...sorbetto al Braulio...
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