Un corso per scoprire i sapori del Nord Europa, tra salmone e mirtilli rossi, sidro ed aneto... tanti piatti diversi che porteranno un "tocco scandinavo" alla vostra tavola.
Ecco cosa prepareremo:
Gravlax (salmone marinato) con salsa alla senape e aneto
Polpette con salsa bruna e composta di mirtilli rossi
Frittelle di pesce con salsa remoulade
Tunnbrod (pane sottile e morbido, da farcire e arrotolare)
Torta di mele, noci e sidro
Vi ho incuriosito almeno un po'? Se la risposta è sì, vi aspetto il 22 gennaio alle ore 14 a Lissone. Il corso durerà fino alle 18 circa.
Per info e prenotazioni:
fragole.cioccolato@libero.it
349-5589410
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